Tortilla de zapallo y boniato

Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Tortilla de zapallo y boniato. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Tortilla de zapallo y boniato is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Tortilla de zapallo y boniato is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Tortilla de zapallo y boniato, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tortilla de zapallo y boniato delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have Tortilla de zapallo y boniato using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

#mercado
Esta tortilla contiene un poco de todas las verduras que venían en la última canasta que gané, zapallo, boniato, cebolla de verdeo y por supuesto el protagonista de la semana que es el perejil.
El zapallo y boniato los había preparado al horno para otra comida y me sobró un montón así que lo aproveché en una tortilla.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Tortilla de zapallo y boniato:

1. 1 cebolla verdeo
2. 5 hongos champiñones
3. 1 boniato grande
4. 1 trozo zapallo (más o menos como el boniato)
5. 10 ramitas perejil
6. Chorro aceite
7. 4 huevos
8. Sal
9. Curry
10. Pimienta negra

Instructions to make to make Tortilla de zapallo y boniato

1. Primero salteamos un par de minutos la cebolla de verdeo, incluidas sus hojas, en sartén caliente con chorro de aceite. Añadimos los hongos en fetas y salteamos 5 minutos más con una pizca de sal. Reservamos.
2. Batimos los huevos, añadimos las hojas de perejil apenas picados y los condimentos elegidos.
3. Como conté al principio las verduras las había preparado al horno para otra comida y me sobró un montón. Puede ser cualquier boniato o zapallo. En mi caso era boniato zanahoria y zapallo criollo. Los corté en cubitos, condimenté, puse chorrito de aceite y llevé al horno tapado con papel aluminio hasta que quedaron tiernos pero firmes. Sino también se pueden cocinar hervidos procurando que queden firmes. Los agregamos a los huevos junto con el salteado de cebolla y hongos y mezclamos.
4. Calentamos la sartén con chorro de aceite y tratamos que se moje bien toda la base y bordes. Volcamos la mezcla esparciendo prolijamente y tapamos. Cocinamos a fuego medio hasta que el huevo comienza a cuajar y a despegar de los bordes. Damos vuelta la tortilla ayudándonos con un plato y cocinamos del otro lado de la misma forma. Dejamos reposar unos minutos y sacamos de la sartén.
5. Quedó riquísima y bien grande. Soy muy fan de las tortillas.
   Que disfruten!

As your experience and self-confidence expands, you will locate that you have more all-natural control over your diet plan and also adjust your diet plan to your individual tastes gradually. Whether you want to serve a dish that makes use of fewer or even more ingredients or is a little bit more or less zesty, you can make basic changes to attain this goal. In other words, start making your dishes on schedule. As for basic food preparation abilities for novices you don't need to learn them however only if you grasp some basic cooking strategies.

This isn't a total guide to fast and also easy lunch recipes however its excellent food for thought. Hopefully this will certainly get your creative juices moving so you can prepare tasty meals for your household without doing way too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this exceptional food How to Prepare Homemade Tortilla de zapallo y boniato. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!