Tortas GEMMA

Tortas GEMMA

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, Tortas GEMMA. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Tortas GEMMA is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. Tortas GEMMA is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Tortas GEMMA, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tortas GEMMA delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tortas GEMMA is 12 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Tortas GEMMA estimated approx 75 minutos.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have Tortas GEMMA using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Lonches bañados

Guadalajara, Jalisco.- ¿Quién no ha comido la tradicional torta ahogada, tan típica en Guadalajara, preparada con su bolillo calientito, rellena de carnitas y bañada en esa salsa que la hace irresistible, aunque luego veamos bizco por lo picosa que es?.

Desde hace 50 años esta tradición tapatía forma parte de un negocio de comida rápida llamado Lounch Gamma en donde además se ofrecen otros paquetes de comida.

En la pasada Feria Internacional de Franquicias presentaron la franquicia a fin de que otros empresarios de Jalisco y del interior de la Republica Mexicana puedan participar en este negocio de comida rápida, a fin de exportar esta marca que nació en 1953.

En ese año una familia tapatía abrió el primer restaurante Gemma, en la esquina de Avenida Lafayette, actualmente Chapultepec y Lerdo de Tejada. Poco a poco las recetas que dieron fama a Gemma, creación de una maestra de cocina, se fueron haciendo del gusto de los tapatíos y de los visitantes.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Tortas GEMMA:

  1. Lonches Gemma o lonches bañados, Para unos 12 lonches
  2. 1 1/2 kg pierna de puerco
  3. 1 cebolla
  4. 4 dientes ajo
  5. orégano pisca
  6. consomé cubito
  7. Salsa
  8. 1 kg tomates saladet o huaje ( tomate rojo)
  9. 1 lata pué de tomate
  10. 1 pizcas orégano
  11. 2 dientes ajo
  12. 1 bote ketshup
  13. 6 a 8 chiles de árbol secos
  14. 1/2 botella salsa huichol
  15. sal y pimienta
  16. Salsa amarilla
  17. 1 cda. mostaza
  18. 1 tz. crema
  19. 1 tz mayonesa
  20. 1 chile chipotle adobado
  21. Todo esto licuado
  22. 1 lechuga orejona rebanada
  23. Lonches
  24. 12 birotes o bolillos con corteza dura (estilo pueblo)

Steps to make to make Tortas GEMMA

  1. Cocer la pierna con una cebolla 4 ajos, orégano, sal y consomé.
  2. Primero hacemos la salsa poniendo a cocer los jitomates en agua los ajos y el orégano.
  3. Una vez cocidos los sacamos de ahí, escurrimos y molemos junto con los ingredientes que se han cocido.
  4. Añadir los chiles secos y el agua de la carne, el puré, la ketchup y la salsa huichol.
  5. Calentamos en una sartén, probamos la sazón y corregimos por si le faltara sal o pimienta.
  6. La salsa debe quedar un poco espesa, pero si está demasiado, agregamos un poco de agua de la cocción de la carne, desmenuzamos la carne y agregamos a la salsa de tomate. Dejamos cocinar hasta que hierva a fuego lento sin dejar que se pegue .
  7. Abrimos los bolillos a la mitad, sacamos un poco de migajón. Rellenamos con la carne Ponemos en un plato hondo y bañamos con la salsa de tomate y la salsa amarilla, se pueden servir con lechuga picada. También se puede untar una cucharada de frijoles refritos, jamón y queso; y panela.

As your experience as well as confidence grows, you will certainly locate that you have more natural control over your diet regimen as well as adapt your diet plan to your individual tastes gradually. Whether you intend to offer a recipe that uses less or even more ingredients or is a little bit basically zesty, you can make easy changes to accomplish this goal. Simply put, begin making your dishes promptly. When it comes to fundamental food preparation skills for novices you do not need to discover them yet only if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a full overview to quick as well as simple lunch recipes but its excellent something to chew on. Hopefully this will obtain your creative juices moving so you can prepare delicious meals for your family members without doing too many square meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this exceptional food Steps to Make Quick Tortas GEMMA. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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